Guía de Nutrición
La formación completa: entender, calcular, aplicar
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Una formación real en nutrición deportiva, no una simple colección de recetas: seis partes para entender los mecanismos, calcular tus necesidades y tus macros, elegir tus micronutrientes, construir tu plato, gestionar la nutrición en torno a tus sesiones de entrenamiento, y pilotar todo esto a lo largo de varios años. Rangos con cifras, tablas listas para usar, ninguna promesa mágica.
¿Para quién?
Esta guía es para adultos que entrenan, de principiante a avanzado: no hace falta ningún requisito previo en nutrición, ya que la primera parte establece precisamente los mecanismos y cómo separar lo cierto de lo falso antes de abordar el cálculo de necesidades. No se requiere material más allá del propio PDF, cada parte se aplica directamente en tu cocina y tu compra.
El método
Seis partes componen el método. Los fundamentos explican los mecanismos y cómo detectar una afirmación nutricional sin base. El cálculo determina tus necesidades, tus macros y tus raciones. Los micronutrientes cubren vitaminas, minerales y su biodisponibilidad real. La práctica construye tu plato, con días tipo detallados y un apartado vegetariano. La nutrición en torno a tus sesiones trata la hidratación, la digestión en el esfuerzo y el momento de comer. El pilotaje a lo largo de los años aborda el sueño, las dietas populares a examen, los suplementos y la microbiota.
¿Cuánto tiempo lleva seguir la Guía de Nutrición?
La guía es un método permanente en seis partes, pensado para consultarse y reaplicarse a lo largo de los años más que leerse una sola vez: cada parte sigue siendo útil por separado según tus necesidades del momento.
¿Hace falta material especial para aplicar esta guía?
No: más allá del propio PDF, no hace falta ningún material. Las tablas y los días tipo se aplican directamente en tu cocina y tu compra, con rangos con cifras que puedes adaptar a tu día a día.
¿Esta guía sirve si empiezo de cero en nutrición deportiva?
Sí, va de principiante a avanzado: la primera parte plantea los mecanismos y cómo separar lo cierto de lo falso antes de que la siguiente aborde el cálculo de necesidades y macros.
Lo que incluye la guía
- Modo de empleo
- Las 3 palancas que dan el 90 % del resultado
- Saber en quién puedes confiar
- De dónde salen las cifras que te dan
- Adónde van tus calorías
- Calcula tus necesidades
- Medir algo más que el peso
- Las proteínas, tu palanca n.º 1
- Los carbohidratos: tu combustible
- Las grasas: el mínimo que respetar
- Las vitaminas, sin contarlas
- Los minerales que te importan
- Lo que entra no es lo que se absorbe
- Antioxidantes: el matiz que lo cambia todo
- Tus raciones, con tu mano
- Construye tu plato
- Densidad nutricional: la relación calidad-precio de tu plato
- El plato vegetariano que funciona
- 3 días tipo detallados
- Cuándo comer: la estructura de tu día
- Batch cooking y compra
- Leer una etiqueta en 10 segundos
- Cocción y conservación: lo que cambia de verdad
- Antes, durante, después
- Hidratación y bebidas de esfuerzo
- Digestión en el esfuerzo: se entrena
- Comer bastante: inmunidad, lesiones, progreso
- El sueño, tu suplemento más rentable
- Por qué fracasan las dietas (no es la voluntad)
- Ajustes: las situaciones reales
- Las dietas populares, a examen
- Suplementos: útiles, gadgets y cómo juzgarlos
- Microbiota y fibra: lo que se sabe de verdad
- Envejecer fuerte: la verdadera razón de todo esto
- Glosario
Rangos con cifras, tablas listas para usar y ejemplos concretos: sabes qué comer, en qué cantidad y cómo ajustar cuando ya no avanzas.
Formato : PDF descargable de por vida, pensado para imprimir.
Para leer también: Nutrición deportiva: por dónde empezar sin contarlo todo